La Fenice Ristorante
Il nostro locale è ampio ed accogliente, ideale per serate da trascorrere all'insegna della buona tavola e della convivialità.

Rappresentiamo da anni un punto di riferimento per gli abitanti della zona ma anche per i tanti turisti che popolano la nostra città per far visita alle famose terme.

Materie prime locali

Ci dedichiamo con particolare attenzione alla ricerca ed alla selezione di ingredienti sani e genuini, prediligendo le proposte stagionali, ottimo punto di partenza per la creazione dei nostri piatti.
I nostri chef si dedicano alla preparazione a mano delle famose fettuccine, per poi condirle con sughi a base di funghi o altri prodotti tipicamente locali.
Da anni collaboriamo con aziende della zona per il reperimento delle materie prime, a garanzia di freschezza e qualità.

Il ristorante

Il ristorante si presenta con un arredamento tradizionale, semplice ma accogliente, nel pieno rispetto della tradizione.
Disponiamo di una sala da ballo dove ogni sabato vengono proposti spettacoli di musica dal vivo e dove è possibile organizzare le vostre feste.

La Fenice Ristorante
La cucina

I nostri menu propongono piatti tipici della tradizione culinaria ciociara, caratterizzati da un mix unico di sapori regalato dalle materie prime locali.
Tradizionale non significa necessariamente povero o rustico: partendo da una matrice tipicamente contadina, la cucina locale è ricca e propone molteplici sfumature fatte di rielaborazioni, arricchimenti e creatività.
Le nostre specialità sono proposte anche attraverso convenienti menu a prezzo fisso da 12 e da 15 Euro.

I menu

I nostri piatti comprendono un'ampia varietà di zuppe, dalle versioni più semplici a quelle più elaborati, con la caratteristica comune degli ingredienti di prima scelta.
Il piatto forte è sicuramente costituito dalle famose e sempre apprezzate fettuccine, rigorosamente fatte a mano, condite con sughi a base di vegetali o carni.
La carne, di maiale, agnello e pollo sono preparate in modo magistrale, accompagnate da verdure di stagione e dai profumati funghi.
Su prenotazione sono disponibili anche piatti a base di pesce, senza dimenticare i nostri formaggi locali di pecora.
Siamo anche pizzeria con forno a legna, con una lunga lista di pizze, da quelle tradizionali a quelle più originali e creative.

I vostri banchetti

Per celebrare in modo adeguato le vostre occasioni speciali potete organizzare presso il nostro ristorante i vostri banchetti.
Con l'aiuto del nostro staff potrete decidere quali pietanze proporre ai vostri ospiti, certi di accontentare anche i palati più esigenti.

Servizi Offerti

Cucina tipica ciociara
Pasta fatta in casa
Specialità di carne
Pizzeria
Forno a legna